اين سيستم براي خشك كردن سبزه پس از شستن با آب در كارخانه استفاده ميشود. اين نسبت به سيستم هاي موجود حالت اتوماتيك و دستي را دارا ميباشد. خروجي محصول نسبت به دستگاه هاي حال حاضر حدود 6 برابر ( 16.4 تن) بيشتر مي باشد. شايان ذكر است كه اين سيستم را مي توان براي انواع ميوه ها به عنوان مثال : زردآلو،آلبالو،آلو و غيره به كار برد. اين سيستم حالت پويا دارد، يعني در هر لحظه ورودي/خروجي دارد. به منظور كاهش مصرف انرژي در اين سيستم از انرژي برق و بخارآب بطور تركيبي استفاده شده كه نسبت به حال حاضر در كارخانه ها حدود 70 درصد صرفه جويي مي شود.